- danie wegetariańskie, - danie ostre, - danie średnio ostre, - danie bardzo ostre
Poniedziałek - Piątek, godz. 13:00 - 16:00
18 zł
| Bruschetta z pomidorem, bazylią i mozzarellą 200g |
12 zł |
| Chrupiące kalmary
z sosem cytrynowo-czosnkowym 100g |
22 zł |
| Wątróbki drobiowe z cebulą i jabłkami podawane z flambirowanymi wiśniami i grzankami 200g |
24 zł |
| Krewetki na ostro 5 szt. krewetki królewskie, czosnek, papryczka piri piri |
36 zł |
| Śledź a la Fregata marynowany w octowej zalewie z cebulką, oliwą i suszonym pomidorem 150g |
14 zł |
| Tatar ze śledzia
z ogórkami konserwowymi, cebulą i pieczonym burakiem 150g |
16 zł |
| Carpaccio z buraków pieczonych w piecu. Podawane ze smażonym jarmużem, serem pleśniowym i pestkami dyni 120g |
22 zł |
| Deska wędlin z własnej wędzarni 200g |
22 zł |
| Tatar wołowy Podany z marynowanymi grzybami, ogórkiem kiszonym, cebulą i żółtkiem 120g |
25 zł |
| Deska włoskich wędlin i serów
marynowane oliwki, salami Napoli, Spianata piccante, szynka dojrzewająca, gorgonzola, pecorino 200g |
27 zł |
| Carpaccio z polędwicy wołowej podane z rukolą, parmezanem, pieczarkami, oliwkami, kaparami i cytryną 80g |
27 zł |
| Babciny rosół z wiejskiego kurczaka i wołowiny z domowym makaronem 300ml |
10 zł |
| Krem z pomidorów pieczonych w piecu opalanym drewnem 300ml |
13 zł |
| Żurek staropolski z jajkiem 300ml |
15 zł |
| Zupa śródziemnomorska z ryb i owoców morza 300ml |
24 zł |
Każdą sałatkę możesz zamówić bez mięsa.
Sałatkę urozmaicisz świeżo tartym parmezanem.
| Sałatka szefa kuchni
kompozycja sałat z pancettą, marchewką, ziemniakami, jajkiem gotowanym, fasolą czerwoną, cebulą, sosem vinegret, miętą, słonecznikiem oraz pomidorkami cherry i kremem balsamicznym 300g |
22 zł |
|
Sałatka verde ogórek, sałata lodowa, rukola, szpinak, pestki słonecznika, sos vinegret, krem balsamiczny 300g |
19 zł |
| Z grillowaną cykorią
rukola, gruszka, zielone szparagi, orzech włoski, marchew, ser pleśniowy, sos vinegret 300g |
21 zł |
| Z grillowanym kurczakiem
Sałata lodowa, ogórek, pomidor, kukurydza, filet z kurczaka, sos czosnkowy, prażony słonecznik 300g |
23 zł |
| Z tuńczykiem
kompozycja sałat z tuńczykiem, sos cytrynowo-czosnkowy, oliwki, pomidorki i czerwona cebula 300g |
25 zł |
Pasuje z: Estrella
| Filet w bio-kruszonce 180g
przekładany szynką dojrzewającą, podawany z puree ziemniaczano-bazyliowym, sałatą i sosem śródziemnomorskim 180g |
29 zł |
| Filet faszerowany szpinakiem i gorgonzolą
Sos paprykowy, puree z kalafiora, sałatką verde 150g |
34 zł |
| Noga kaczki wolno gotowana
z kremową kaszą bulgur, kurkami i pieczonym jabłkiem z żurawiną 200g |
39 zł |
| NOWOŚĆ Comber z królika sous vide z konfitowanym borowikiem, pieczonymi pomidorkami cherry, na purre z zielonego groszku |
42 zł |
DODATKI: Pieczywo 3,00 zł / Parmezan 3,00 zł / Sos winegret 3,0 zł / Salsa pomidorowa z awocado 4,0 zł / Oliwki 5,0 zł / Kapary 5,0 zł / Suszony pomidor 5,0 zł
Pasuje z: Brok
| Schab z karkówką panierowany (duża porcja)
Schab z karkówką przekładany siekaną cebulą, podawany z puree i kapustą zasmażaną 220g |
26 zł |
| Żeberka BBQ
z pieczonymi ziemniakami i sałatką verde 250g |
38 zł |
| Polędwiczka wieprzowa
w ciemnym sosie szalotkowo-cebulowym aromatyzowanym bekonem. Podawana z pieczonymi ziemniakami i warzywami 170g |
32 zł |
DODATKI: Pieczywo 3,00 zł / Parmezan 3,00 zł / Sos winegret 3,0 zł / Salsa pomidorowa z awocado 4,0 zł / Oliwki 5,0 zł / Kapary 5,0 zł / Suszony pomidor 5,0 zł
Pasuje z: Merlot
| Wołowina po burgundzku
kąski wołowiny duszone w ciemnym sosie z winem, podawane z ziemniakami puree i kompozycją sałat 250g |
32 zł |
| Policzki wołowe
wolno duszone w czerwonym winie z borowikami. Podawane z puszystymi kluseczkami francuskimi i buraczkami 160g |
35 zł |
| Stek z polędwicy wołowej
na sosie pieprzowym a'la Fregata. Podawany z pieczonymi ziemniaczkami, kompozucją sałat lub bukietem warzyw smażonych na maśle koniakowym 200g |
62 zł |
DODATKI: Pieczywo 3,00 zł / Parmezan 3,00 zł / Sos winegret 3,0 zł / Salsa pomidorowa z awocado 4,0 zł / Oliwki 5,0 zł / Kapary 5,0 zł / Suszony pomidor 5,0 zł
Pasuje z: Chardonnay
| Filet z dorsza
a'la piccata w złocistym cieście parmezanowym. Podany z naleśnikami koperkowymi z warzywami, kompozycja sałat i sos cytrynowo-czosnkowy 150g |
29 zł |
| Polędwiczka z dorsza
z kaszą bulgur oraz sałatką z marynowanych warzyw 150g |
35 zł |
| Stek z łososia
na sosie miodowo-musztardowym z warzywami grillowanymi i pieczonymi ziemniakami 180g |
38 zł |
| NOWOŚĆ Smażony sandacz Aromatyzowany czosnkiem i ziołami. Podawany na brokule neapolitańskim Friarielli i puree z zielonego groszku 140g |
39 zł |
Makarony własnej produkcji z najwyższej jakości włoskich składników według sycylijskiego przepisu
Wybierz rodzaj makaronu i sos. Skomponuj swoją pastę tak, jak lubisz!
Makarony podajemy ze świeżo tartym parmezanem.
Pasuje z: Chardonnay
| Aglio e Olio
oliwa, czosnek, chilli, nać pietruszki |
21 zł |
| Bolognese
sos mięsno-pomidorowy z pomidorami 200g |
23 zł |
| Carbonara
boczek wędzony, czosnek, cebula, śmietana, żółtko, natka 150g |
24 zł |
| Pollo e Spinaci
pierś z kurczaka, szpinak, suszony pomidor, pieczarki, czosnek, sos śmietanowy 200g |
25 zł |
| Caramba
oliwa, boczek wędzony, pieczarki, brokuły, fasola czerwona, chili 150g |
25 zł |
| Z krewetkami
krewetki 31/40 7 szt., pomidor, sos winno-maślany, czosnek, natka, rucola 150g |
29 zł |
| NOWOŚĆ Salsiccia e friarielli włoska kiełbasa, brokuł neapolitański, emulsja maślano-winna, pomidorki cherry 150g |
29 zł |
| Lasagne 400g
przekładana sosem bolognese i beszamelem, podawana na sosie pomidorowym z mozzarellą |
24 zł |
| Ravioli sepia
łosoś, suszone pomidory, emulsja z białego wina 5 szt. |
27 zł |
Nasza pizza robiona jest z wolno wyrastającego ciasta, pieczona w piecu opalanym drewnem. Nasz piec rozgrzewa się do 500°C. Powolne wyrastanie i bardzo szybkie pieczenie pozwala zachować więcej aromatów, daje też chrupiący wierzch i wilgotny środek ciasta. Efektem takiego wypieku jest brzeg nazywany we Włoszech cornicione. Pizza jest przyrządzana z najwyższej jakości włoskich składników. Wszystkie nasze pizze są w tym samym rozmiarze - 32cm.
Pasuje z: Merlot
| Margherita
sos, świeża mozzarella |
16 zł |
| Vesuvio
sos, świeża mozzarella, szynka |
23 zł |
| Capricciosa
Sos, świeża mozzarella, szynka, pieczarki |
24 zł |
| Imperiale
sos, świeża mozzarella, szynka, salami, pieczarki, peperoni, oliwki |
26 zł |
| Rucola e cipola
sos, świeża mozzarella, rukola, peperoni, suszony pomidor, czosnek, czerwona cebula |
24 zł |
| Salame Napoli
sos pomidorowy, świeża mozzarella, łagodna salami |
19 zł |
| Quattro stagioni
sos, świeża mozzarella, szynka, salami, oliwki, pieczarki |
25 zł |
| Salame picante
sos, świeża mozzarella, włoska salami, rukola |
26 zł |
| Parmeńska
sos, świeża mozzarella, szynka dojrzewająca, rukola |
28 zł |
| Quattro formaggi
sos, świeża mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezan |
27 zł |
| NOWOŚĆ Tonno oliwa, oregano, świeża mozzarella, tuńczyk, oliwki, bazylia |
26 zł |
| NOWOŚĆ Salsiccia e friarielli ricotta, świeża mozzarella, oliwa, włoska kiełbaska surowa, brokuł neapolitański, czosnek, cebula, bazylia, parmezan |
26 zł |
| NOWOŚĆ Parma di bianco ricotta, świeża mozzarella, szynka dojrzewająca, oliwa, świeża bazylia, parmezan |
29 zł |
| Scampi e rucola
sos, świeża mozzarella, krewetki, chili, rukola, czosnek, pomidor suszony |
32 zł |
Sosy do pizzy własnego wyrobu: czosnkowy, paprykowy, pomidorowy | 70ml - 2zł
| Ruskie z okrasą 7 szt. |
16 zł |
| Z wołowiną na ostro, podawane z sosem pieczeniowym i smażonymi jeżynami 380g |
23 zł |
| Pierogi meksykańskie z kurczakiem, podsmażone i na ostro z salsą z awokado 400g |
23 zł |
| Rybka dorsz panierowany z frytkami i brokułami 100g |
15 zł |
| Makaron do wyboru 1/2 porcji 220g | 15 zł |
| Kurczak
Złociste faworki z kurczaka, frytki lub ziemniaki gotowane, surówka z marchewki, ketchup 120g |
15 zł |
| Sernik z czekoladą i gałką lodów 150g |
13 zł |
| Lody z gorącymi malinami 220g |
13 zł |
| Gruszka
duszona w winie 180g |
15 zł |
| Beza
z kremem mascarpone i marakują 180g |
16 zł |
| Lawa czekoladowa
z wiśniami i lodami waniliowymi 180g |
16 zł |
| Espresso | 7 zł |
| Americano | 7 zł |
| Macchiatto | 7 zł |
| Cappucino | 8 zł |
| Latte | 9 zł |
| Caffe Latte Macchiatto | 10 zł |
| Herbata Richmont | 8 zł |
| Czekolada na gorąco | 9 zł |
| Sok wyciskany 300ml
pomarańcza / grejpfrut |
10 zł |
| Nasze lemoniady 250ml
klasyczna / malinowa |
10 zł |
| Soki, napoje owocowe Toma 250ml
Pomarańczowy, grapefruitowy, czarna porzeczka, jabłkowy, bananowy, ananasowy, pomidorowy |
6 zł |
| Woda mineralna 250ml | 4 zł |
| Pepsi, pepsi light, mirinda, 7 Up, tonic 200ml | 6 zł |
| Oranżada 200ml | 5 zł |
| Red Bull 250ml | 12 zł |
| Lipton Ice Tea 250ml | 6 zł |
| Dzbanek wody 1,3l | 12 zł |
| Dzbanek: lemoniada, napój, sok 1,3l | 16 zł |
| Estrella Damm 0,5l | 10 zł |
| Estrella Damm 0,3l | 8 zł |
| Estrella Damm 0,2l | 6 zł |
| Brok niefiltrowany 0,5l | 8 zł |
| Brok niefiltrowany 0,3l | 6 zł |
| Sok do piwa | 1 zł |
| Estrella Damm 0,33l | 10 zł |
| Damm Lemon 0,33l | 10 zł |
| Voll Damm 0,33l | 11 zł |
| San Miquel 0,33l | 9 zł |
| Erdinger Weissbier 0,5l | 13 zł |
| Erdinger Dunkel 0,5l | 13 zł |
| Dab Original 0,5l | 13 zł |
| Redeberger Pilsner 0,5l | 12 zł |
| Birra Castello La Decisia 0,5l | 12 zł |
| Dolomiti Doppio Malto 0,33l | 9 zł |
| Dolomiti Pils 0,33l | 9 zł |
| Bavaria Malt 0% 0,33l | 9 zł |
| Bavaria WIT cytrynowe 0% 0,33l | 9 zł |
| Cydr lubelski | 8 zł |
| Desperados | 10 zł |
| Chardonnay Włochy - wytrawne, białe |
500ml | 19 zł |
| 250ml | 12 zł | |
| Merlot Włochy - wytrawne, czerwone |
500ml | 19 zł |
| 250ml | 12 zł |
| Premio Chile - półwytrawne, białe / czerwone |
750ml | 45 zł |
| 150ml | 9 zł | |
| Mionetto Proseco Włochy - wytrawne białe |
750ml | 55 zł |
| 150ml | 12 zł |
| Rene Barbier Hiszpania - półsłodkie, białe |
750ml | 59 zł |
| 150ml | 12 zł | |
| Alzani Valley Kakheki Gruzja - półsłodkie czerwone |
750ml | 69 zł |
| 150ml | 14 zł |