- danie wegetariańskie, - danie ostre, - danie średnio ostre, - danie bardzo ostre
Poniedziałek - Piątek, godz. 13:00 - 16:00
18 zł
Bruschetta z pomidorem, bazylią i mozzarellą 200g |
12 zł |
Chrupiące kalmary
z sosem cytrynowo-czosnkowym 100g |
22 zł |
Wątróbki drobiowe z cebulą i jabłkami podawane z flambirowanymi wiśniami i grzankami 200g |
24 zł |
Krewetki na ostro 5 szt. krewetki królewskie, czosnek, papryczka piri piri |
36 zł |
Śledź a la Fregata marynowany w octowej zalewie z cebulką, oliwą i suszonym pomidorem 150g |
14 zł |
Tatar ze śledzia
z ogórkami konserwowymi, cebulą i pieczonym burakiem 150g |
16 zł |
Carpaccio z buraków pieczonych w piecu. Podawane ze smażonym jarmużem, serem pleśniowym i pestkami dyni 120g |
22 zł |
Deska wędlin z własnej wędzarni 200g |
22 zł |
Tatar wołowy Podany z marynowanymi grzybami, ogórkiem kiszonym, cebulą i żółtkiem 120g |
25 zł |
Deska włoskich wędlin i serów
marynowane oliwki, salami Napoli, Spianata piccante, szynka dojrzewająca, gorgonzola, pecorino 200g |
27 zł |
Carpaccio z polędwicy wołowej podane z rukolą, parmezanem, pieczarkami, oliwkami, kaparami i cytryną 80g |
27 zł |
Babciny rosół z wiejskiego kurczaka i wołowiny z domowym makaronem 300ml |
10 zł |
Krem z pomidorów pieczonych w piecu opalanym drewnem 300ml |
13 zł |
Żurek staropolski z jajkiem 300ml |
15 zł |
Zupa śródziemnomorska z ryb i owoców morza 300ml |
24 zł |
Każdą sałatkę możesz zamówić bez mięsa.
Sałatkę urozmaicisz świeżo tartym parmezanem.
Sałatka szefa kuchni
kompozycja sałat z pancettą, marchewką, ziemniakami, jajkiem gotowanym, fasolą czerwoną, cebulą, sosem vinegret, miętą, słonecznikiem oraz pomidorkami cherry i kremem balsamicznym 300g |
22 zł |
Sałatka verde ogórek, sałata lodowa, rukola, szpinak, pestki słonecznika, sos vinegret, krem balsamiczny 300g |
19 zł |
Z grillowaną cykorią rukola, gruszka, zielone szparagi, orzech włoski, marchew, ser pleśniowy, sos vinegret 300g |
21 zł |
Z grillowanym kurczakiem
Sałata lodowa, ogórek, pomidor, kukurydza, filet z kurczaka, sos czosnkowy, prażony słonecznik 300g |
23 zł |
Z tuńczykiem
kompozycja sałat z tuńczykiem, sos cytrynowo-czosnkowy, oliwki, pomidorki i czerwona cebula 300g |
25 zł |
Pasuje z: Estrella
Filet w bio-kruszonce 180g
przekładany szynką dojrzewającą, podawany z puree ziemniaczano-bazyliowym, sałatą i sosem śródziemnomorskim 180g |
29 zł |
Filet faszerowany szpinakiem i gorgonzolą
Sos paprykowy, puree z kalafiora, sałatką verde 150g |
34 zł |
Noga kaczki wolno gotowana
z kremową kaszą bulgur, kurkami i pieczonym jabłkiem z żurawiną 200g |
39 zł |
NOWOŚĆ Comber z królika sous vide z konfitowanym borowikiem, pieczonymi pomidorkami cherry, na purre z zielonego groszku |
42 zł |
DODATKI: Pieczywo 3,00 zł / Parmezan 3,00 zł / Sos winegret 3,0 zł / Salsa pomidorowa z awocado 4,0 zł / Oliwki 5,0 zł / Kapary 5,0 zł / Suszony pomidor 5,0 zł
Pasuje z: Brok
Schab z karkówką panierowany (duża porcja)
Schab z karkówką przekładany siekaną cebulą, podawany z puree i kapustą zasmażaną 220g |
26 zł |
Żeberka BBQ
z pieczonymi ziemniakami i sałatką verde 250g |
38 zł |
Polędwiczka wieprzowa
w ciemnym sosie szalotkowo-cebulowym aromatyzowanym bekonem. Podawana z pieczonymi ziemniakami i warzywami 170g |
32 zł |
DODATKI: Pieczywo 3,00 zł / Parmezan 3,00 zł / Sos winegret 3,0 zł / Salsa pomidorowa z awocado 4,0 zł / Oliwki 5,0 zł / Kapary 5,0 zł / Suszony pomidor 5,0 zł
Pasuje z: Merlot
Wołowina po burgundzku
kąski wołowiny duszone w ciemnym sosie z winem, podawane z ziemniakami puree i kompozycją sałat 250g |
32 zł |
Policzki wołowe
wolno duszone w czerwonym winie z borowikami. Podawane z puszystymi kluseczkami francuskimi i buraczkami 160g |
35 zł |
Stek z polędwicy wołowej
na sosie pieprzowym a'la Fregata. Podawany z pieczonymi ziemniaczkami, kompozucją sałat lub bukietem warzyw smażonych na maśle koniakowym 200g |
62 zł |
DODATKI: Pieczywo 3,00 zł / Parmezan 3,00 zł / Sos winegret 3,0 zł / Salsa pomidorowa z awocado 4,0 zł / Oliwki 5,0 zł / Kapary 5,0 zł / Suszony pomidor 5,0 zł
Pasuje z: Chardonnay
Filet z dorsza
a'la piccata w złocistym cieście parmezanowym. Podany z naleśnikami koperkowymi z warzywami, kompozycja sałat i sos cytrynowo-czosnkowy 150g |
29 zł |
Polędwiczka z dorsza
z kaszą bulgur oraz sałatką z marynowanych warzyw 150g |
35 zł |
Stek z łososia
na sosie miodowo-musztardowym z warzywami grillowanymi i pieczonymi ziemniakami 180g |
38 zł |
NOWOŚĆ Smażony sandacz Aromatyzowany czosnkiem i ziołami. Podawany na brokule neapolitańskim Friarielli i puree z zielonego groszku 140g |
39 zł |
Makarony własnej produkcji z najwyższej jakości włoskich składników według sycylijskiego przepisu
Wybierz rodzaj makaronu i sos. Skomponuj swoją pastę tak, jak lubisz!
Makarony podajemy ze świeżo tartym parmezanem.
Pasuje z: Chardonnay
Aglio e Olio oliwa, czosnek, chilli, nać pietruszki |
21 zł |
Bolognese
sos mięsno-pomidorowy z pomidorami 200g |
23 zł |
Carbonara
boczek wędzony, czosnek, cebula, śmietana, żółtko, natka 150g |
24 zł |
Pollo e Spinaci
pierś z kurczaka, szpinak, suszony pomidor, pieczarki, czosnek, sos śmietanowy 200g |
25 zł |
Caramba oliwa, boczek wędzony, pieczarki, brokuły, fasola czerwona, chili 150g |
25 zł |
Z krewetkami
krewetki 31/40 7 szt., pomidor, sos winno-maślany, czosnek, natka, rucola 150g |
29 zł |
NOWOŚĆ Salsiccia e friarielli włoska kiełbasa, brokuł neapolitański, emulsja maślano-winna, pomidorki cherry 150g |
29 zł |
Lasagne 400g
przekładana sosem bolognese i beszamelem, podawana na sosie pomidorowym z mozzarellą |
24 zł |
Ravioli sepia łosoś, suszone pomidory, emulsja z białego wina 5 szt. |
27 zł |
Nasza pizza robiona jest z wolno wyrastającego ciasta, pieczona w piecu opalanym drewnem. Nasz piec rozgrzewa się do 500°C. Powolne wyrastanie i bardzo szybkie pieczenie pozwala zachować więcej aromatów, daje też chrupiący wierzch i wilgotny środek ciasta. Efektem takiego wypieku jest brzeg nazywany we Włoszech cornicione. Pizza jest przyrządzana z najwyższej jakości włoskich składników. Wszystkie nasze pizze są w tym samym rozmiarze - 32cm.
Pasuje z: Merlot
Margherita sos, świeża mozzarella |
16 zł |
Vesuvio
sos, świeża mozzarella, szynka |
23 zł |
Capricciosa
Sos, świeża mozzarella, szynka, pieczarki |
24 zł |
Imperiale
sos, świeża mozzarella, szynka, salami, pieczarki, peperoni, oliwki |
26 zł |
Rucola e cipola sos, świeża mozzarella, rukola, peperoni, suszony pomidor, czosnek, czerwona cebula |
24 zł |
Salame Napoli sos pomidorowy, świeża mozzarella, łagodna salami |
19 zł |
Quattro stagioni
sos, świeża mozzarella, szynka, salami, oliwki, pieczarki |
25 zł |
Salame picante sos, świeża mozzarella, włoska salami, rukola |
26 zł |
Parmeńska
sos, świeża mozzarella, szynka dojrzewająca, rukola |
28 zł |
Quattro formaggi sos, świeża mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezan |
27 zł |
NOWOŚĆ Tonno oliwa, oregano, świeża mozzarella, tuńczyk, oliwki, bazylia |
26 zł |
NOWOŚĆ Salsiccia e friarielli ricotta, świeża mozzarella, oliwa, włoska kiełbaska surowa, brokuł neapolitański, czosnek, cebula, bazylia, parmezan |
26 zł |
NOWOŚĆ Parma di bianco ricotta, świeża mozzarella, szynka dojrzewająca, oliwa, świeża bazylia, parmezan |
29 zł |
Scampi e rucola sos, świeża mozzarella, krewetki, chili, rukola, czosnek, pomidor suszony |
32 zł |
Sosy do pizzy własnego wyrobu: czosnkowy, paprykowy, pomidorowy | 70ml - 2zł
Ruskie z okrasą 7 szt. |
16 zł |
Z wołowiną na ostro, podawane z sosem pieczeniowym i smażonymi jeżynami 380g |
23 zł |
Pierogi meksykańskie z kurczakiem, podsmażone i na ostro z salsą z awokado 400g |
23 zł |
Rybka dorsz panierowany z frytkami i brokułami 100g |
15 zł |
Makaron do wyboru 1/2 porcji 220g | 15 zł |
Kurczak
Złociste faworki z kurczaka, frytki lub ziemniaki gotowane, surówka z marchewki, ketchup 120g |
15 zł |
Sernik z czekoladą i gałką lodów 150g |
13 zł |
Lody z gorącymi malinami 220g |
13 zł |
Gruszka
duszona w winie 180g |
15 zł |
Beza
z kremem mascarpone i marakują 180g |
16 zł |
Lawa czekoladowa
z wiśniami i lodami waniliowymi 180g |
16 zł |
Espresso | 7 zł |
Americano | 7 zł |
Macchiatto | 7 zł |
Cappucino | 8 zł |
Latte | 9 zł |
Caffe Latte Macchiatto | 10 zł |
Herbata Richmont | 8 zł |
Czekolada na gorąco | 9 zł |
Sok wyciskany 300ml
pomarańcza / grejpfrut |
10 zł |
Nasze lemoniady 250ml
klasyczna / malinowa |
10 zł |
Soki, napoje owocowe Toma 250ml
Pomarańczowy, grapefruitowy, czarna porzeczka, jabłkowy, bananowy, ananasowy, pomidorowy |
6 zł |
Woda mineralna 250ml | 4 zł |
Pepsi, pepsi light, mirinda, 7 Up, tonic 200ml | 6 zł |
Oranżada 200ml | 5 zł |
Red Bull 250ml | 12 zł |
Lipton Ice Tea 250ml | 6 zł |
Dzbanek wody 1,3l | 12 zł |
Dzbanek: lemoniada, napój, sok 1,3l | 16 zł |
Estrella Damm 0,5l | 10 zł |
Estrella Damm 0,3l | 8 zł |
Estrella Damm 0,2l | 6 zł |
Brok niefiltrowany 0,5l | 8 zł |
Brok niefiltrowany 0,3l | 6 zł |
Sok do piwa | 1 zł |
Estrella Damm 0,33l | 10 zł |
Damm Lemon 0,33l | 10 zł |
Voll Damm 0,33l | 11 zł |
San Miquel 0,33l | 9 zł |
Erdinger Weissbier 0,5l | 13 zł |
Erdinger Dunkel 0,5l | 13 zł |
Dab Original 0,5l | 13 zł |
Redeberger Pilsner 0,5l | 12 zł |
Birra Castello La Decisia 0,5l | 12 zł |
Dolomiti Doppio Malto 0,33l | 9 zł |
Dolomiti Pils 0,33l | 9 zł |
Bavaria Malt 0% 0,33l | 9 zł |
Bavaria WIT cytrynowe 0% 0,33l | 9 zł |
Cydr lubelski | 8 zł |
Desperados | 10 zł |
Chardonnay Włochy - wytrawne, białe |
500ml | 19 zł |
250ml | 12 zł | |
Merlot Włochy - wytrawne, czerwone |
500ml | 19 zł |
250ml | 12 zł |
Premio Chile - półwytrawne, białe / czerwone |
750ml | 45 zł |
150ml | 9 zł | |
Mionetto Proseco Włochy - wytrawne białe |
750ml | 55 zł |
150ml | 12 zł |
Rene Barbier Hiszpania - półsłodkie, białe |
750ml | 59 zł |
150ml | 12 zł | |
Alzani Valley Kakheki Gruzja - półsłodkie czerwone |
750ml | 69 zł |
150ml | 14 zł |