RESTAURACJA FREGATA
O nas
MIEJSCE DLA KAŻDEGO – TRZY POZIOMY, JEDEN KLIMAT
Restauracja Fregata Kuchnia mistrzów w samym sercu Koszalina!
FREGATA TO TRZY WYJĄTKOWE PRZESTRZENIE
- Sport Bar z 16 ekranami – idealny na wspólne oglądanie meczów i spotkania w gronie znajomych.
- Sala Główna restauracji – serce restauracji, gdzie króluje smak, aromat i swobodna atmosfera.
- Sala Bankietowa – perfekcyjne miejsce na chrzciny, komunie, urodziny czy firmowe przyjęcia.
GRILL & BBQ
Kuchnia z charakterem
Naszą specjalnością są dania mięsne, które przygotowujemy na najwyższym poziomie – od autorskich chrupiących żeberek BBQ, po soczyste steki i burgery, które stały się już małą legendą miasta. W kuchni Fregaty królują prawdziwi mistrzowie – doświadczeni kucharze i członkowie Polskiego Stowarzyszenia Grill & BBQ, którzy wiedzą, jak wydobyć z mięsa to, co najlepsze.
Nie zapominamy również o miłośnikach włoskich smaków – w naszej ofercie znajdziesz ręcznie wyrabianą pizzę na cienkim cieście z oryginalnych włoskich składników oraz świeże makarony przyrządzane na wiele sposobów.
NASZA MISJA
Dlaczego warto nas odwiedzić !
Dania z grilla & włoska pizza
Soczyste mięsa z grilla od mistrzów Grill & BBQ i pizza na cienkim cieście prosto z kamiennego pieca.
Atrakcyjne ceny
Świetne jedzenie w uczciwej cenie – dostępne dla każdego i na każdą okazję.
Domowa atmosfera
Ciepłe wnętrza, uśmiechnięta obsługa i klimat, do którego chce się wracać.
Kawa i ciasto
Aromatyczna kawa i domowe ciasto – idealne na chwilę relaksu.
Muzyka na żywo
A w weekendy! Koncerty, DJ-e i muzyczne wieczory, które dodają smaku każdej wizycie.
Wifi dla Gości
Szybkie i darmowe Wi-Fi, byś mógł być online, kiedy tylko chcesz.
GRILL & BBQ NIE MA DLA NAS TAJEMNIC
Kuchnia mistrzów czyli kilka słów o naszych szefach kuchni!
Szef Kuchni – Artur Żuk
Artur Żuk to Szef Kuchni z prawdziwą pasją i międzynarodowym doświadczeniem. Od lat jest członkiem elitarnej drużyny BBQ, która regularnie zdobywa miejsca na podium podczas mistrzostw świata w barbecue w stanie Teksas (USA) – kolebce i światowej stolicy BBQ.
Jego kuchnia to połączenie perfekcyjnej techniki, ognia, dymu i bezkompromisowej jakości produktów. Doskonale rozumie mięso, czas i temperaturę, a smak buduje z precyzją mistrza, który wielokrotnie stawał do rywalizacji z najlepszymi pitmasterami na świecie.
Artur to nie tylko kucharz, ale człowiek zespołu i zawodnik światowej klasy, dla którego gotowanie jest sportem, pasją i sztuką jednocześnie. Każde danie to efekt lat doświadczeń, setek godzin przy smokerach i rywalizacji na najwyższym poziomie. 🔥🥩