Mamy to! Ogromna duma, emocje i radość – reprezentacja Polish KING®-Smoker, w której w składzie są reprezentanci Fregaty, po raz kolejny stanęła na podium najbardziej prestiżowego konkursu BBQ na świecie – 34. Jack Daniel’s World Championship Invitational BBQ w Lynchburgu, Tennessee! ????????????
W kategorii „Home Cookin’ From the Homeland” – danie narodowe – zdobyliśmy 3. miejsce, prezentując smak, który płynie prosto z serca polskiej kuchni, ale w najlepszym światowym wydaniu.
To dla nas ogromny zaszczyt i potwierdzenie, że to, co robimy w Fregacie – od naszej własnej wędzarni po autorskie receptury – ma nie tylko lokalną, ale i międzynarodową klasę. Kucharze, z którymi współpracujemy, to prawdziwi mistrzowie smaku i pasjonaci rzemiosła BBQ, co doskonale pokazuje ten sukces.
Dlaczego to takie ważne?
Jack Daniel’s Invitational BBQ to nie jest zwykły konkurs. To kulinarny Super Bowl grillowania – zapraszane są tylko najlepsze zespoły z całego świata, które wcześniej muszą udowodnić swój poziom w narodowych eliminacjach. Konkurencja jest gigantyczna, a poziom – ekstremalnie wysoki.
To nie tylko prestiż, ale też dowód na to, że polska kuchnia potrafi być nowoczesna, wyrazista i światowej klasy, bez tracenia korzeni. A dla nas – to inspiracja do dalszego rozwijania menu Fregaty i dzielenia się tym smakiem z Wami, naszymi Gośćmi.
A co na talerzu?
Na ten sukces zapracowały setki godzin przygotowań, testów i doskonalenia smaków. Tradycyjne techniki spotkały się z nowoczesnym podejściem do obróbki mięsa. I co najważniejsze – wszystko to zostało zrobione z sercem, na własnym dymie, bez kompromisów.
???? Przyjdź do Fregaty i spróbuj żeberek, które zdobyły świat!
Nie musisz lecieć do USA – wystarczy zarezerwować stolik u nas.
Smak, który docenili jurorzy w Tennessee, czeka właśnie na Ciebie.